Зимостоек гибрид озимой ржи Гуттино создан для многоцелевого использования. Его зерно имеет отличные хлебопекарные и фуражные свойства. В зерне содержится небольшой процент белка, его амилограмна вязкость находится на самом высоком уровне, температура клейстеризации – высокая. Гибрид отличается высокой урожайностью в зонах Полесья и Лесостепи. В этих регионах его средняя урожайность составляет 51,0 – 92,3 ц / га. Потенциал урожайности гибрида во время его испытаний, постоянно преобладал стандарт на 25%. В гибрида хорошо развиты компенсаторные свойства. При сжиженных посевах формируется крупнее зерно в большем количестве, что положительно выравнивает урожайность сорта. Посев гибрида проводят на правильно подготовленных почвах после хороших предшественников. Гуттино не блещет высотой растений и принадлежит к низкорослых гибридов. Высота его кустов составляет 110 – 115 см. Такая низкорослость гибрида позволяет аграриям обходиться без регуляторов роста в осенний и весенний периоды. При благоприятных погодных условиях, гибрид формирует длинный, хорошо наполненный колос весом 1,5 – 2,0 ч.

Гуттино – высокая морозостойкость по сравнению с лучшими сортами тритикале.